L'HISTOIRE
LA CASETTINA
Ici tout commence par un coup de cœur amical, 3 amis liés intiment depuis de nombreuses années décident d’unir leurs savoirs pour donner vie à un restaurant italien à Gassin, La Casettina. Ils vont y mettre tous les ingrédients d’une table qui sait réunir : cadre authentique, cuisine italienne traditionnelle savoureuse, sens de l’accueil et du partage.
Prenant ses quartiers sur les anciennes terres du Micocoulier, après d’importants travaux de rénovation et de décoration menée par l’agence d’architecture L43, la Casettina Ristorante vous reçoit dans un cocon intimiste et atypique, mélange subtilement organique de dalles en pierres posées et de murs blancs sublimés par des matériaux de récupération et une magnifique cave à vin.
Rajoutez-y un service pointu et une décoration pensée pour s’y sentir « comme à la maison », il n’en fallait pas plus pour dessiner les traits de cette adresse italienne incontournable du golfe de Saint- Tropez. Et si l’on en croit le récit, l’histoire ne fait que commencer, en plein cœur du golfe de St- Tropez.
LE CHEF
GIUSEPPE
Située en plein cœur du village pittoresque de Gassin, place du Barrie, La Casettina Ristorante, vous embarque pour un voyage en terres italiennes. Surplombant la presqu’île du golfe de Saint-Tropez, cette table italienne dédiée au goût, s’implante fièrement dans un décor naturel préservé et vous séduit par sa cuisine napolitaine authentique et raffinée.
Ici l’on aime déguster avec passion midi et soir une cuisine traditionnelle et authentique élaborée par le chef Napolitain Pepe à travers des recettes qui sentent bon l’Italie et la Méditerranée. À la carte du moment : burrata crémeuse, vitello tonnato ou arancini, pâtes fraîches, pains et desserts façonnés maison.
Partez avec délice et générosité à la découverte de la gastronomie italienne « vraie » comme chez la Mama, délectez-vous d’un cadre intimiste et atypique et laissez-vous bercer par le doux parfum de la Dolce Vita, tout proche de Saint-Tropez.
Ouvert tous les jours
- de 9h à 23h, fermé le mercredi midi